韓国伝統餅専門店のミョンレウォン ソウル旅行先の一箇所である明洞に伝統餅屋がオープンしました。 買い物をしながら小腹が空いた時に簡単におやつとしておすすめ。 味と栄養を考え
ソウルショッピング中心明洞に位置しており、地元の豚肉専門店豚豚村をご紹介を致します。 明洞世宗ホテルの裏通り位置しており、行き方もわかりやすい、 日本人観光客は知らないと
日本語の発音ではビビンパ、ビビンパッㇷ゚、ビビンパッといいます。 ビビンパとは ビビン(混ぜる意味)パッ(ご飯) ご飯にナムル(大豆モヤシ、ぜんまい、肉、カポチャ、ニンジン
カンジャン(醤油) ケジャン(わたりガニを醤油に 漬け込む) 味付けの醤油にワタリガニを漬け込んだ韓国伝統料理 朝鮮時代には宮殿料理のひとつ カンジャンケジャンの伝統的な味
豚足(とんそく)とは、豚の足 韓国ではゾッバルといわれ、 会社の人達やお友達と待ち合わせ、何よ食べる? 今日はお酒とゾッバルはどう?
地元の人達が夏に食べれる冷麺はこれ、、、リョンムキムチ冷麺 大根若菜が主な材料
全国民の冬の珍味ブンオッパン(形:フリ) 冬しか食べれないものですので歩きながら見つかりましたら食べてみませんか 小豆と生クリームの2種類、寒い冬、ソウルの思い出を感じてみ
ソウル旅行中一度は行って見る南大門市場 何でもある南大門市場の名物、知っていますか? 食べ物や服やバッグなど無い物がない所に韓国人に大人気の食べ物があります ホットックで聞
トッボッキ(떡복기) トッボッキというのはトックは(餅)ボッキ(炒めること) 1950年南北戦争で何も食べる物がなく、麦と蕎麦を腐っ餅を作って細く切り、 辛し(コチュジャン)ネギ、