ゴチュジャンプルコギ (고추장불고기)
ゴチュジャン(トウガラシ)
韓国のり巻きについて
韓国ののり巻きはご飯に塩とごま油で味をつけてほうれん草、ニンジン、卵、沢庵、
ソーセージなど材料を入れて海苔で巻いて一口サイズに切って食べる食品
ゴチュジャンプルコギは 野菜、卵、ゴチュジャン、牛肉(プルコギ)ゴチュジャン (トウガラシ)
を入り。味は少し辛い感じ。
韓国の人たちがよく食べる海苔巻きメーニュの一つ
ソウル旅行中一回はいかがでしょうか?
店により味が少し違います、
一人前:5.000ウォン (500円くらい)
スープなどつけものはご自由にてどうぞ (お代わりできます)