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ゴチュジャンプルコギ

고추장불고기

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ゴチュジャンプルコギ

고추장불고기

ゴチュジャンプルコギ  (고추장불고기)

 

ゴチュジャン(トウガラシ)

韓国のり巻きについて

韓国ののり巻きはご飯に塩とごま油で味をつけてほうれん草、ニンジン、卵、沢庵、

ソーセージなど材料を入れて海苔で巻いて一口サイズに切って食べる食品

ゴチュジャンプルコギは 野菜、卵、ゴチュジャン、牛肉(プルコギ)ゴチュジャン (トウガラシ)

を入り。味は少し辛い感じ。

韓国の人たちがよく食べる海苔巻きメーニュの一つ

ソウル旅行中一回はいかがでしょうか?

店により味が少し違います、

一人前:5.000ウォン (500円くらい)

スープなどつけものはご自由にてどうぞ (お代わりできます) 

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